Σαλάτα ζυμαρικών με λουκάνικα γαλοπούλας
Μια σαλάτα που είναι σαν μια μακαρονάδα, αλλά πιο ελαφριά και δροσερή. Και φουλ στο λαχανικό!
Καλαμποκοκεφτέδες
Θα ήθελα να σου παρουσιάσω έναν κεφτέ που ίσως δεν έχεις ξανακούσει αλλά αν τον δοκιμάσεις θα δεις πόσο εύκολος και πόσο νόστιμος είναι: τον καλαμποκοκεφτέ. Είναι πολύ εύκολος, το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα μικρό μπλέντερ και λίγη διάθεση και θα έχεις ένα σούπερ ορεκτικό/σνακ/πιάτο με μία μεξικάνικη νότα που πιστεύω ότι θα αρέσει σε όλους.
Light πίτσα χωρίς ζυμάρι
Το ξέρεις ότι μπορείς να φας πίτσα ακόμα και όταν κάνεις δίαιτα; Να είναι και υγιεινή και να μη σε φουσκώσει; Ε, αυτή εδώ η πίτσα είναι ακριβώς αυτό.
Vegan Pancakes
Μια υγιεινή εκδοχή των pancakes που είναι και ελαφριά και vegan και πολύ πολύ λαχταριστή!
Μάφιν με γλυκοπατάτα
Μάφιν με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, τέλεια για μεζεδάκι ή ορεκτικό σε ένα μπουφέ, τρώγονται για πρωινό, για σνακ, για ό,τι θέλεις!
Ιταλικό dressing για σαλάτα ή μαρινάδα
Πανεύκολο dressing που ταιριάζει με όλες τις σαλάτες (από το κλασσικό μαρούλι μέχρι τη σαλάτα ζυμαρικών).
Σκορδόψωμο με τομάτα και λιναρόσπορο
Τόσο απλό και εύκολο, θα σου πάρει μόνο 5 λεπτά. Εμείς το τρώμε συνήθως για πρωινό, μπορείς όμως να το φτιάξεις με μικρές φέτες ψωμί ή παξιμαδάκια σαν μπρουσκέτες για ορεκτικό. Έχει μια μεσογειακή νότα, την οποία απογειώνει ο λιναρόσπορος!
Βίδες ολικής άλεσης με λαχανικά
Μια δροσερή και ελαφριά συνταγή, ιδανική για τους καλοκαιρινούς μήνες. Έτσι για ένα μεσημεριανό τσακ-μπαμ ανάμεσα στις βουτιές, που δε θέλουμε να μας βαρύνει, ή …
Τορτίγιες με κοτόπουλο & γουακαμόλε
Ιδανική για το καλοκαίρι, γιατί είναι δροσερή, λεμονάτη, αλλά και πικάντικη. Τέλεια για ελαφρύ γεύμα ή σνακ, ιδανική επιλογή για το δρόμο, τη δουλειά ή μία εκδρομή.
Αυστραλιανή ομελέτα με σπανάκι, αβοκάντο και κολοκυθόσπορο
Υπερπράσινη καλοσύνη σε ένα πιάτο! Θρεπτικό, πανεύκολο και πεντανόστιμο. Ο πιο σούπερ τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα.