Θα ήθελα να σου παρουσιάσω έναν κεφτέ που ίσως δεν έχεις ξανακούσει αλλά αν τον δοκιμάσεις θα δεις πόσο εύκολος και πόσο νόστιμος είναι: τον καλαμποκοκεφτέ. Είναι πολύ εύκολος, το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα μικρό μπλέντερ και λίγη διάθεση και θα έχεις ένα σούπερ ορεκτικό/σνακ/πιάτο με μία μεξικάνικη νότα που πιστεύω ότι θα αρέσει σε όλους.